恒飛制冷歡迎您!本站大型冷庫安裝、上海冷庫設計、冷庫工程建造價格等一站式服務。 聯系我們 | 老站入口
海鮮冷庫

免費咨詢熱線:400-680-9500

首頁 > > 冷庫新聞 > 行業資訊

冷藏保鮮將納入食品《規范》新標準

來源:冷庫 日期:2016-5-19 9:06:16 人氣:
本文有上海冷庫公司-上海恒飛制冷工程設備有限公司為您提供
據了解,衛生部近日對《食品企業通用衛生規范》予以修改,并開始公開征求意見。與老標準相比,修改的新標準也增加了一些相關要求。增加了原料采購、驗收、運輸和貯存的相關要求;增加了產品追溯與召回的具體要求;增加了記錄和文件的管理要求。增加了“食品生產環境微生物監控計劃指南”。據空調制冷大市場調查了解,其中,“冷藏、保鮮”也是新標準修改后,對食品原料運輸新增加的要求。對原料和包裝材料的運輸和貯存要求上,新標準要求運輸方式及環境應避免日光直射、備有防雨防塵設施,根據原料特點和衛生需要,還應具備保溫、冷藏、保鮮等設施。
  《規范》還要求企業應建立與原料和包裝材料的采購、驗收、運輸和貯存相關的管理制度,確保所使用的原料和包裝材料符合法律法規的要求。不得使用任何危害人體健康和生命安全的物質。據制冷快報記者了解,《規范》要求原材料必須經過檢驗、化驗,合格者方可使用;不符合質量衛生標準和要求的,不得投產使用并與合格品嚴格區分開,防止混淆和污染食品。
  “食品企業通用衛生規范”將修改為“食品生產通用衛生規范”。同時也修改了標準條款框架;強調了在原料進廠、生產過程的食品安全控制、產品的運輸和貯存整個生產過程中防止污染的要求;對生產設備進行了調整,從防止微生物、化學、物理污染的角度對生產設備提出了布局、材質和設計要求;強調了生產過程的食品安全控制,并制定了控制微生物、化學、物理污染的主要措施。

上海恒飛制冷工程設備有限公司承接水果保鮮冷庫,一個冷庫多少錢,海鮮冷庫,物流冷庫,冷庫報價,小型冷庫,冷庫,冷庫安裝,冷庫設計,醫藥冷庫,食品冷庫,低溫冷庫,保鮮冷庫,蔬菜冷庫,速凍冷庫,小型冷庫成套價格,大型冷庫等冷庫工程.咨詢熱線:400-680-9500
本文網址:
上海冷庫安裝
冷庫安裝公司電話
上海恒飛冷庫二維碼

掃描最新優惠
手機隨時咨詢
冷庫實時資訊
微信搜索恒飛

冷庫首選上海恒飛制冷,提供各類冷庫安裝、冷庫設計、冷庫造價、冷庫工程,專業大型冷庫,立體冷庫專業的隊伍為您設計專屬與您所需的冷庫。
版權所有 上海恒飛制冷工程設備有限公司 滬ICP備11007109號-4 滬公網安備 31010702002715號 技術支持:云搜寶
Copyrights (c) 2009-2015 冷庫|冷庫安裝設計 All Rights Reserve.

友情鏈接: 金相切割機 超聲沖擊設備 塑料鏈板 裝飾革廠家 集成灶排名 b2b平臺 關風機 法蘭地草莓苗 泰山迎客松 高低溫試驗箱 航空障礙燈生產廠家 直升機停機坪 土特產 垂枝碧桃 步入式高低溫箱 高低溫試驗箱 升降機 恒溫恒濕箱 熱風循環烘箱

916彩票 彩神vlll 彩神 永兴彩票 鸿运快3 豪彩vip